食を整える★減塩・腎臓病食・食事制限ご紹介記事→ おすすめレトルト まとめ → たんぱく質調整米 真粒米 1/25 ★ ★ ★ 2020年5月に慢性腎症・ネフローゼ症候群と診断され 私の食事制限がはじまりました。 タンパク質30g・塩分4~6g 退院後、絶対安静で寝たきりだったため体力・筋力も低下し、 家事を行うのも困難な状態。 入院中に管理栄養士さんから3回ほどコンサルを受けましたが、 実際に自分で食事を作るとなると 何を食べたらどのくらい? 計算するにも わけがわからなくて… 家事や料理さえできなくなった自分が情けなくて ずいぶん落ち込んだりしましたが、 お金で解決できること、何かに頼ることは悪いことじゃない と思うことにしました。 腎臓病食に慣れるまで管理栄養士さん監修のお弁当や たんぱく調整されたレトルトなど 利用できるものはいろいろ試してみました。 減塩・たんぱく調整の食材やレトルトって 味気なくて美味しくないものも多い印象ですが、 なかには美味しいものもありますし、 ちょっとしたスパイスを足すだけで ずっと美味しく食べることができます。 いろいろ試した中から 私もリピート購入している商品を紹介していきたいと思います。 残りの人生、毎日の食事、 どうせなら少しでも美味しく楽しく食べたいものです。 同じように食事制限されてる方やサポートされている方の 少しでも参考になれば幸いです。 ジャンル別一覧
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